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北海道知床産の鮭半身をこだわりの醤油ダレに漬け込み、
さざ波のような切り込みを入れた鮭とばに仕上げました。

味付けは最小限。
塩辛くなく、鮭本来の味が楽しめるように丹念に製造。
味・食感・香りどれも最高に美味しい贅沢な鮭トバ。

美味しいお召し上がり方
身を皮からはがしてそのまま食べるのが一般的ですが、
南蛮マヨネーズ、からしマヨネーズにつけると
ひと味違う味わいに。

食べた後の皮は一口サイズに切り、焼いて召し上がるのも乙な楽しみ方。

名称
鮭とば

商品名
さざ波サーモン

原材料
カラフトマス(北海道オホーツク海産)、しょう油(大豆・小麦を含む)、酒、みりん、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)、酸味料

栄養成分表示(100g あたり)
エネルギー 357kcal、たんぱく質 61.3g、脂質 11.1g、炭水化物 3g、食塩相当量 3g※推定値

内容量
190g

賞味期限
製造日より60日。開封後は早めにお召し上がり下さい。

保存方法
常温

発送方法
送料無料。追跡可能なメール便でポスト投函配送。

注意事項
商品に白い粉上の物が出てくる場合がありますが、旨味成分ですので、品質に問題はありません

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